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农业信息透明化、食品产业链可追溯,中国农业生产在悄然改变

搜狐科技 / 作者:未知 / 2018-9-25 17:55:010

在大数据时代的今天,农业信息的透明化变得异常重要。这种透明化可能会破坏和颠覆农业产品的价值链,并可能会使一些零售商、批发商、大型种子生产商和大型化学品生产商感到不满。但是,信息的透明化使得品牌投入的定价和表现变得可见,也能够让低层次种植者们拥有更多的权力。

通过农业信息的透明化,种植者将能够以非常精确的方式使用更少的化学品。以精确方式使用普通投入的效果可能比使用品牌投入的效果更好,并且更精确的种植也将使投入品的使用减少约30%至40%。

农业技术公司将收集、汇总和分析来自许多领域的数据作为其主要业务,目标是为农民提供个性化解决方案,改善每个农田的种植到单个作物:利用相关的气候和土壤条件、作物和生产出数据。

数据公司使利用从农民处获得的信息来改进他们的模型并提出更好的建议。数据使农民能够不断采用满足自身特定需求的产品,从而令定价策略变得更加全面,可以在同一领域实现更好的性价比。

农业信息变得透明,食品也要能够进行追溯。对企业来说,对食物从田间到餐桌的过程进行追踪,可以预防疾病、减少浪费和提高利润。由于全球供应链的延长,追踪和监督农产品变得越来越重要。大数据正在被用来改善各个环节,比如仓库和零售店的库存水平,以及作为食品在整个供应链中“血统记录”的食品温度。

食品生产商和运输者使用传感器技术、扫描设备和分析工具来监控收集供应链的相关数据。温度和湿度通过带有GPS功能的传感器进行监控,在配送途中需要采取纠正措施时,警报就会响起。如果发生问题需要召回,零售商处的销售点扫描让他们可以采取迅速有效的行动,哪怕产品已经售出,他们也能够根据销售数据制定采取最优的解决方式。

一探一站式防伪品控溯源系统通过专业的机器设备对单件产品赋予唯一的二维码作为防伪身份证,实现“一物一码”,可对产品的生产、仓储、分销、物流运输、市场稽查、销售终端等各个环节采集数据并追踪,通过一物一码技术追溯产品流通过程,一旦产品出现质量问题,可快速、精准召回,减小企业损失。并且通过对产品进行从生产原料到制作工艺,到流通过程进行全程追踪,消费者及监管部门可以明明白白的看到商品的信息,也能够提升品牌可信度,让消费者买的更放心。


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